豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包みレンジへ。水を切ります。
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2
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レバーペースト・粉ミルク・野菜を混ぜたところに①の豆腐を加える。
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3
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小判型に形を整え、ごま油少々で焼く。
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4
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洋風だし・プルーン果汁を水で溶き、片栗粉でとろみをつけ、ハンバーグにかける。
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5
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★ゴマ入りお粥:黒ゴマ・みそ・5倍かゆ
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豆腐をキッチンペーパーで包みレンジへ。水を切ります。
レバーペースト・粉ミルク・野菜を混ぜたところに①の豆腐を加える。
小判型に形を整え、ごま油少々で焼く。
洋風だし・プルーン果汁を水で溶き、片栗粉でとろみをつけ、ハンバーグにかける。
★ゴマ入りお粥:黒ゴマ・みそ・5倍かゆ