ひなまつり☆寿司ケーキ
めいたんのママ
作り方
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1
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ご飯をかために炊く。ちらしの元をまぜまぜ。半分は青のりを混ぜて色付けしておきます。
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2
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入り卵を作ります。少し甘めにみりんを多めで作りました。
菜花は茹でて冷ましておきます。
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3
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ケーキ用のシリコン型に①入り卵②ちらしゴハン③シャケ④青のりちらしゴハン 落としブタを使ってペタペタ押し固める。
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4
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お皿にひっくりかえして土台の完成！あとは飾り付けです。菜花・プチトマト・えび・いくら。華やかにしましょう♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年一人前ずつ寿司ケーキを作るのですが、今年は大きいのが作りたかったので。えびダイスキ一家なのでサラダエビ（茹でて売ってるやつ）をたくさん使いました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めいたんのママ
