レンジで♪米粉と豆乳のカスタードクリーム
作り方
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1
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ボウルに卵黄、豆乳、砂糖を入れよ~く混ぜる。
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2
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次に米粉をたしよ~く混ぜる。
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3
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ラップをしてレンジで2分チンする。
そして素早く混ぜます。
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4
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もう一度ラップをしてレンジで1分チンする。素早く混ぜる。硬さがよければできあがり♥足りなければ30秒ずつ追加でチンする。
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5
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コツ・ポイント
よく混ぜてください♪
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないカスタードクリームが作りたく考えました。