娘のための♥野菜とチーズのオムレツ♥

野菜煮をレンジで少しだけ加熱する。

冷凍の野菜煮を使った場合は解凍後に汁を除く。

野菜煮に塩コショウして混ぜる。

ボウルに卵を割り、かき混ぜたら砂糖と牛乳を入れ、更に混ぜる。

冷凍野菜煮を解凍した時の汁を牛乳の変わりに使えば無駄なし

卵がやや固まってきたら、真ん中よりやや手前にチーズをのせ、その上に野菜煮ものせ、フライ返しで奥半分の卵を手前に返す。

オムレツをお皿に盛り付け、ケチャップを掛けたら完成！

※追記1
チーズをまんべんなくしたい場合は、チーズを増量する、ちぎる、刻む、もしくはシュレッドでも。