新たまねぎのレンジ蒸し
ほだか村
作り方
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1
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材料です。
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2
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玉葱は８つに切り、ルクエで包んでレンジで加熱します。
２個だと６００ｗで４分くらいです。
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3
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レンジから出して、お好みのペッパーをふりかけ、
「伊予柑大使」をひとまわし・・
イタリアンパセリを飾ったら出来上がり。
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4
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大きくすると・・
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
愛媛県丹原町のたまねぎ農家の永井正信さんの作る新玉葱はなんと糖度が１０度というすぐれもので、生でかじっても苦みがありません。
こんなに美味しいんだったら、あまり手を加えるべきではないのでそのまんまをルクエでチンしていただきました。
こんなに美味しいんだったら、あまり手を加えるべきではないのでそのまんまをルクエでチンしていただきました。
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ほだか村
