絶対美味しいホウレン草の茹で方の画像

Description

えぐみのないホウレン草の茹で方~
一工夫~

材料

砂糖
小さじ1
たっぷりのお湯

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
    グツグツしてきたら砂糖を入れます。

  2. 2

    ホウレン草を入れたら火を止めて1分放置
    柔らかめがいい人は2分でも大丈夫です。

  3. 3

    1分たったらザルにあけてまた放置します。
    この時に絶対水にさらさないでください!

  4. 4

    あとは冷めてから水気を絞りお好きな食べ方でどぉぞ♪
    シャキシャキなホウレン草の出来上がり♪

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れることがポイントです~

このレシピの生い立ち

実母が昔からやってる茹で方です
レシピID : 2146057 公開日 : 13/03/08 更新日 : 13/03/08

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