砂肝と葉たまねぎの炒め物
ほだか村
作り方
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1
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材料です。
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2
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砂肝は食べやすい大きさに切り、酒をふり多めに塩コショウをします。
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3
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葉たまねぎは大きく斜めに切ります。
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4
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砂肝を炒めます。
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5
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砂肝に火が通ったら、葉玉葱を加えて炒めます。
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6
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葉玉葱がしんなりしたらお皿に盛り付け、フレンチドレッシングをまわしかけて、お好きな香辛料をふります。
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7
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大きくすると・・
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昨日は実を食べたので今日は葉の部分をいただきま～す。
中間の軸も柔かかったので、残さず全部使い切りました。
ゴミが出なくてエコですね～
中間の軸も柔かかったので、残さず全部使い切りました。
ゴミが出なくてエコですね～
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ほだか村
