☆★鉄分コンビのピリ辛炒め☆★

にんにくをすりおろしておく。
豚肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。

油を熱したフライパンで豚肉をよく炒める。炒まったら、ほうれん草の茎の方を先に入れ、少し炒め、その後、葉の方を加えて炒める。

すりおろしたにんにくを加え、塩・こしょうをし、醤油で味を調え、最後にキムチの素を加えてひと混ぜして出来上がり☆