鶏きんかん煮
Description
焼き鳥屋さんで食べた際、おいしかったので自分で煮てみました。
材料
鶏きんかん
200g
☆ 出汁
120g
☆ しょう油
大さじ2杯
☆ 砂糖
大さじ2杯
☆ みりん
小さじ1杯
作り方
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1
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水で汚れを良く取ります。
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2
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鍋に☆を入れます。
沸騰したら、①を入れて煮ます。
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3
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たまごに火がキチンと入ったら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
デパ地下のお肉売り場で売っていたので、買ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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