*春の香り*桜ごはん*
はち８８
作り方
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1
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桜の塩漬けは水で戻します。この水は捨てないでください。
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2
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桜の花を飾り用に少し残して、後は細かく刻みます。水菜は軽く湯がいてから絞り、刻みます。
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3
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お米に1の水を入れ、2合の目盛りまで水を足して炊きます。
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4
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炊き上がったら、刻んだ桜と水菜を混ぜ込みます。
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コツ・ポイント
写真は雑穀で、もちきび、ゴマなどが入っていて黄色がより春らしくなっています。お好みでどうぞ(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
桜が咲くのが待ち遠しくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はち８８
