もち米ご飯のごまおにぎり
Description
普通の白ご飯を炊く時、うるち米と一緒にたくと、もちもち食感で、もち米の風味と甘みがたまらないご飯に炊き上がりました。
材料
(約4~6人分)
作り方
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1
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お米は、日本酒を加えて炊く。
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2
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かるく炒った白ごま、黒ごま、塩をまぜておにぎりにする。
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コツ・ポイント
うるち米ともち米の割合を1:1にすると(1.5合ずつ)さらにもちもち感が増します。
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)