スペアリブと野菜のオーブン焼きの画像

Description

野菜は、セロリ、プチトマト、ナスなど、お好みのものをどうぞ。

材料 (4人分)

塩、こしょう
各少々
玉ねぎ(すりおろし)1/2個、 にんにく、生姜(すりおろし) 各1片、ごま油 大さじ1、ケチャップ、砂糖、醤油、白いりごま 各大さじ2
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    スペアリブは、塩こしょうをすりこんで、少しおく。

  2. 2

    Aの材料を混ぜて、スペアリブと漬け込む。(3時間から半日くらい)

  3. 3

    天板に網をしきその上に②を並べる。食べやすく切った野菜も置いて、上にごま油をうすくぬり、軽く塩こしょうする。

  4. 4

    210℃のオーブンで、20~30分ほど焼く。

コツ・ポイント

オーブンのほか、グリル、網焼きでも…。

このレシピの生い立ち

胡麻で健康に
レシピID : 2153730 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
すーちん55
とても美味しくできました!浸けておくだけで家族に好評です。

レポありがとうございます!好評みたいで嬉しいです♪