ホットケーキ。
作り方
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1
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上から順番にまーぜまぜ。牛乳は少しづつ。
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2
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しっかり混ぜます。
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3
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最後はサラサラになります。これでok。
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4
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テフロン加工のフライパンで油引かずに焼きます。
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コツ・ポイント
途中、練る感じで大丈夫です。生地固くても頑張ってまぜます。
牛乳は大体1/3くらいづつ入れたらいいと思います。
牛乳は大体1/3くらいづつ入れたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
ふわふわしっとりホットケーキ。高さはでませんので、パンケーキみたいに重ねてどうぞ。