生海苔と桜えびの卵焼の画像

Description

春の彩り!日本酒の肴に、シンプルなままでも。オリーブオイルをふったり、焼く前にパルメザンをいれたら、シャンパンワインに!

材料

3個
生海苔
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りかき混ぜる

  2. 2

    他の材料も入れ、又かき混ぜる。

  3. 3

    後は卵焼きを焼く要領で!!

コツ・ポイント

桜えび、海苔の香りをいかすため、あまり、醤油等での味付けは強くしない方がベターなきがします。

このレシピの生い立ち

春の食材での、卵焼き。
レシピにする程でもない気するけど、自分の献立の備忘録に。
レシピID : 2155550 公開日 : 13/03/16 更新日 : 13/03/16

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