ヘルシオde鶏唐揚げ
作り方
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1
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モモ肉は厚くない程度に人差し指+中指くらいの面積で切る
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2
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ビニール袋にモモ肉と[★]の調味料を入れて、揉んで、30分以上休ませる
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3
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コーンスターチをビニール袋の中に空気と一緒に入れてフリフリ♪
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4
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ヘルシオの網に油を薄くひいて〜余分なコーンスターチを落としながら、平らになるように肉を並べる
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5
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【※皮は上になるように!!】
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6
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ヘルシオメニュー【19】唐揚げコースでスタートをピッ♪
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7
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完成したら焼き色加減で延長したり〜しなかったり〜
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コツ・ポイント
コーンスターチの振り落としが足りないと粉っぽくなっちゃうから気をつけて!!
このレシピの生い立ち
後片付けがめんどい揚げ物。…でも大好きな揚げ物。だからヘルシオ君に任せてみたのさ!(笑)
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