☆巻き巻き野菜トンカツ☆
作り方
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1
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野菜はお好きな野菜で♪
今回はアスパラガスと那須をひたすら肉で巻き巻き♪
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2
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塩こしょーをして小麦粉、卵、パン粉の順で♪
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3
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揚げる♪
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4
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食べやすい大きさに切ってトンカツソースにマヨネーズを付けていただきます(*≧∀≦*)Ψ
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コツ・ポイント
アスパラガスは生のまま巻き巻き♪
今回は細目のアスパラガスだったので皮剥きはせず、大きめのアスパラガスは根元の方を皮剥きしてから巻くとよいと思います♪
那須はスティック状に切って水に付け悪抜きして巻き巻き♪
今回は細目のアスパラガスだったので皮剥きはせず、大きめのアスパラガスは根元の方を皮剥きしてから巻くとよいと思います♪
那須はスティック状に切って水に付け悪抜きして巻き巻き♪
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供達…肉で巻いてトンカツにしたら食べれるかなぁっと思って(*≧∀≦*)Ψ
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