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無水鍋・おこわ

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Description

大ソースパン使用

材料 （大ソースパンで3合分）

もち米
3合
舞茸
1パック
メンマ
1瓶
醤油
大2
酒
大1
白だし
小1
みりん
小1
浄水
3カップ

作り方

  1. 1

    もち米は洗ってザルに上げ、30分放置。

  2. 2

    写真

    メンマは刻んで汁ごと入れる。（3カップ水分量外です）舞茸はほぐして入れる。調味料は3カップ水分量内で計ります。

  3. 3

    写真

    材料を全て入れて、白米・普通で炊く

  4. 4

    写真

    出来上がり。海苔乗せたりしてね。

コツ・ポイント

特にありません。入れる具材は何でも良いと思います。

このレシピの生い立ち

おこわも簡単に出来たのでUP
レシピID : 2163187 公開日 : 13/03/23 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年11月19日
初れぽ
写真
tra1021
家にあったキノコをふんだんに入れました！おいしいですね！

おいしそう(^^)れぽありがとう〜

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( )
Chiekitty
無水鍋・おこわ
by Chiekitty