【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ
作り方
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1
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胸肉かささみをレンチンして割く。私は冷凍しておいたゆで鶏を解凍してます。
ゆで鶏レシピID : 2130350
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2
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きゅうりは細く切るんだな。
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3
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水菜も5cmくらいに切ってきゅうりを混ぜておくんだな。
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4
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ポン酢、醤油、柚子胡椒を混ぜるんだな。柚子胡椒をしっかり溶かしておくれ。
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5
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おろした大根、鶏肉、たれを混ぜて水菜たちの上に乗せれば出来上がり。
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コツ・ポイント
・大根おろしが辛くても、それはそれでおk。
・【5】のあとちょっと時間を置くと、
鶏に味がなじんで美味しいんだな。
・【5】のあとちょっと時間を置くと、
鶏に味がなじんで美味しいんだな。
このレシピの生い立ち
帰りが遅くて、ご飯作るのがめんどくさい時に
ぱぱっと作るおかず。
手抜きばっかしだわーうふうふ。
もうね、遊んで帰って来たらビール飲んで
寝たいわけよ、私は。
そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。
ぱぱっと作るおかず。
手抜きばっかしだわーうふうふ。
もうね、遊んで帰って来たらビール飲んで
寝たいわけよ、私は。
そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。