中華名菜でマーボー白菜
ちはもん
作り方
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1
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絹さやは茹でておきます。
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2
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油をひいたフライパンで白菜を炒めます。
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3
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しんなりしてきたら、「麻婆茄子」の素を入れ炒め、絹さやも入れます。
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4
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全体に火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
白菜炒めすぎず、少しシャキシャキ感があったほうが食べ応えがあっておいしいです。
このレシピの生い立ち
ボリュームが出ると思い白菜を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちはもん
