グラタンパン用のホワイトソースの画像

Description

パンの作り方はレシピID:2165732を参考にして下さいね♪

材料 (グラタンパン5個分位)

Cake Flourまたは薄力粉
大さじ2
200ml~
バターORマーガリン
大さじ2
小さじ1/8
小さじ2
ナツメグパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レンジにかけられる容器に粉を入れ少しづつ混ぜながらダマにならないように牛乳を注ぐ。

  2. 2

    写真

    30秒レンチン。そのつど混ぜる。 この作業を4,5回行なう。

  3. 3

    トロトロになったらバター、塩、チーズ、ナツメグを入れて混ぜて冷ます。

  4. 4

    写真

    出来上がり!!

コツ・ポイント

固めのホワイトソースなのでパン以外に使うときはもっと牛乳を増やしてのばすといいでしょう。

このレシピの生い立ち

有名ドーナツ屋さんのグラタンパイを参考にしましたぁ。│・ω・`)。
レシピID : 2165645 公開日 : 13/03/25 更新日 : 13/03/29

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