魚肉ソーセージソースカツ
千年の父
作り方
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1
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材料はご存知庶民の味方魚肉ソーセージ！
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2
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1本を4等分して、さらに半分に切り分けておきます。
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3
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給料日前の節約気分で、少量の薄力粉を袋に入れよく振ってまんべんなく粉を具材につけます
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4
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卵なんてもってのほか！余った薄力粉に水を投入、よくかき混ぜます。
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5
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そこに主役のソーセージをドボン！
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6
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パン粉はできるだけ細かく手でもみます
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7
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180℃の油で揚げます。生でもOKなので、揚げ方はお好みで…
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8
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揚がったソーセージを油を切ったらすぐにウスターソースを絡めて完成！付け合せもあるもので
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給料日前に何かボリュームがあり、メインのおかずになるものはないかとあたりを見渡したら…
ありました！
いつもは、おやつや酒の肴になっている魚肉ソーセージが(笑)
たまたまTVで串揚げ屋の画像が眼に入り、これは使えると思って作ってみました。
ありました！
いつもは、おやつや酒の肴になっている魚肉ソーセージが(笑)
たまたまTVで串揚げ屋の画像が眼に入り、これは使えると思って作ってみました。
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千年の父
