トースターで♫豚肉のマスタードマヨ焼き
Description
塗ってトースターで焼くだけ!こんなに簡単なのに、ちょっとご馳走風♫ガーリックが香るマスタードマヨが絶品です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉は塩胡椒し、筋きりをして縮みやそり返りを防ぐ。(写真くらいしっかり切りこみを入れるのがコツです)
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2
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トースターの天板にアルミホイルをしき、豚肉をのせる。混ぜた★を塗り、約10分焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
豚肉は大胆に切り込みを入れて、縮みや反り返りを防ぎます。
トースターを使うと、手軽な上に、お肉がジューシーに仕上がります。
ガーリック風味のマスタードマヨネーズは、鶏肉や、魚(鮭やたら、さわらがおすすめ)にも合います。
トースターを使うと、手軽な上に、お肉がジューシーに仕上がります。
ガーリック風味のマスタードマヨネーズは、鶏肉や、魚(鮭やたら、さわらがおすすめ)にも合います。
このレシピの生い立ち
洗い物が好きじゃないので、トースターをよく使います。いそがしい時によく作るレシピです。