あさりのペペロンチーノ
Ｓ．Ｋｉｒｉｎ
作り方
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1
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ブロッコリーとしいたけは水洗いして、食べやすいように切る。
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2
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沸騰したフライパンにパスタ、あさり、野菜を入れて、茹でる。先にあさりや野菜を出し、パスタが柔らかくなるまで茹でる。
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3
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ゆで汁を捨てて、ニンニクや市販のペペロンチーノソースを入れて、炒める。しいたけなどの野菜を入れて、ソースとからめる。
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4
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お皿に盛り付け、上からクリームチーズやガリックフライなどをちらす。
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コツ・ポイント
食材はパスタと一緒に茹でれば、料理する時間は短縮できる。
このレシピの生い立ち
パスタの中でもペペロンチーノが大好きな旦那のために、作ってあげました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｓ．Ｋｉｒｉｎ
