明太子しらすチャーハン
kanacc
作り方
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1
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油をいっぱいひいて冷やご飯を炒めます。
別のフライパンで卵炒めます。
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2
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フライパンを一つにして卵とご飯を
絡めます。
その間にシラスとポン酢をお皿などの上で混ぜます。
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3
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フライパンのうえのご飯に塩、味の素、ウェイパーを入れて炒めます。
その後にポン酢をかけたシラス、明太子を入れて炒めます。
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4
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炒まったら出来上がりです♡
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コツ・ポイント
油いっぱいひいてご飯をパラパラにします♡
シラスにポン酢がよくかかってる方が味が濃くなって美味しいです(^O^)
明太子としらすゎお好きなだけ入れてください♡
分量、作る時いつも適量なんですが、だいたいを目安に分量入れました。
シラスにポン酢がよくかかってる方が味が濃くなって美味しいです(^O^)
明太子としらすゎお好きなだけ入れてください♡
分量、作る時いつも適量なんですが、だいたいを目安に分量入れました。
このレシピの生い立ち
昔食べた釜めしを思い出してチャーハンにしても美味しいかな？と試しに作ってみました(^O^)
それが意外と和風で美味しい！
それが意外と和風で美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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