もったいない～！海老の殻で出汁パウダー♪
Description
天日干しするだけです（＠＾＾＠）
しゃりくま
材料
海老の殻
あるだけ
作り方
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1
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調理後に残った海老の殻をざっと水洗いしてざるに広げ、２～３日天日干しする。
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2
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からからに乾いたらミキサーで粉末にして出来上がりです。ミキサーがない場合はすり鉢で！
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コツ・ポイント
とにかくからからになるまで天日干しして下さいね。少しでも水分が残っているとパウダーになりません。
このレシピの生い立ち
いつも残ってしまう海老の殻がもったいなくて 天日干しするだけの簡単パウダーにしました。
いろいろなお料理のプラス調味料にするといつものレシピが一味変わりますよ（＾＾）♪
いろいろなお料理のプラス調味料にするといつものレシピが一味変わりますよ（＾＾）♪
しゃりくま
