◆簡単ヘルシーもやしと小松菜の豆板醤炒め
作り方
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1
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もやしは洗って水気を切る。小松菜はカットしてよく洗い、水気を切る。
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2
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フライパンにごま油をひいて、もやしと小松菜を炒めて炒め過ぎないうちにタレを加える。
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3
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全体に味が絡んだら完成。
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コツ・ポイント
水っぽくならないうちに味付けする。
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯は野菜メインに、でもしっかり味のあるメニューを作りたかった。
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もやしは洗って水気を切る。小松菜はカットしてよく洗い、水気を切る。
フライパンにごま油をひいて、もやしと小松菜を炒めて炒め過ぎないうちにタレを加える。
全体に味が絡んだら完成。