ボウルをゆすって味付ける、セロリのナムル
小世界
作り方
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1
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太白胡麻油を使います。
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2
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セロリは筋を取って、長さを４等分し、拍子木に切ります。
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3
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ボウルにセロリと調味料を入れます。
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4
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ボウルを両手で持って、揺すって味付けます。
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5
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しんなりとしてきたらたべごろです。
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コツ・ポイント
ボウルを両手で持って、大きく揺すります。
このレシピの生い立ち
セロリは、ディップをつけて食べることが多いですが
こんな風に、ボウルでできるナムルもおいしい。
こんな風に、ボウルでできるナムルもおいしい。
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