絶対に失敗しない焼きおにぎり
kimu2oji3
作り方
-
-
1
-
あったかいごはんと醤油をまぜておきます。味見をして、お好みの味付けにしておきます。ゴマや鰹節を入れてもおいしいです。
-
-
-
2
-
おにぎりの形に握ります。ラップを使うと手も汚れないで簡単。
-
-
-
3
-
テフロン加工のフライパンで、油を一切引かずに両面こんがり焼きます。油を引かなくてもくっつきません。
-
-
-
4
-
コップに水をいれて箸を入れておきます。おにぎりをひっくり返すときはその箸を使うと、箸にお米がくっつきません。
-
コツ・ポイント
ポイントは、ごはんと醤油をあらかじめ混ぜておくこと、油を引かないこと、濡れた箸でひっくり返すこと。
テフロンが剥がれたフライパンだとくっつくこともあるようです。
テフロンが剥がれたフライパンだとくっつくこともあるようです。
このレシピの生い立ち
いつもくっついて失敗していたので、いろいろ試してこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
