Mei-mei亭謹製☆コツのいらない?甘栗ごはん【ボリュームアップ版追加】

Mei-mei亭謹製☆コツのいらない?甘栗ごはん【ボリュームアップ版追加】
市販の甘栗で超簡単スピード料理。栗をむくときは、爪を割らないようご注意を

材料

天津甘栗
25個
3合
小さじ1.5

1

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米をといだところに、殻をむいた甘栗・薄口醤油をたらし、普通の炊飯の水加減でスイッチポン!

2

ご飯が炊けたら、ざっくり混ぜながら栗を砕いて完成。
好みでごま塩を振っていただきます♪

3

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【☆ちょっとボリュームアップバージョン】

お米3.5合に対して甘栗(25粒)・鶏胸肉1枚を追加。
鶏ガラスープの素小さじ1.5
オイスターソース大さじ1.5
酒大さじ1を加えて炊き込んでも美味しかったです。

コツ・ポイント

時間に余裕がある人は、炊く前にあらかじめ甘栗を刻んでも。私は時間が無かったので、炊き上がってから混ぜつつ栗を砕きました。

このレシピの生い立ち

相撲観戦のお土産でついていた甘栗が大量にあったため
レシピID : 217227 公開日 : 05/09/20 更新日 : 05/09/30

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