イギリス風のおいしいスコーン
Bobo2525
作り方
-
-
1
-
オーブンを220度に温めます。
-
-
-
2
-
そのつぎ、あみに小麦粉と塩とベーキングパウダーを入れて、ふるいをかけます。
-
-
-
3
-
バターを小麦粉と混ぜます。
-
-
-
4
-
バターを入れたら、バターと小麦粉をぱんこみたいになるまで混ぜます。
-
-
-
5
-
そしたら、ミルクを小麦粉に入れます。最初はそれをフォークで混ぜて、最後は手で混ぜます。
-
-
-
6
-
まな板に小麦粉をのせます。手でスムーズにします。まな板全てに小麦粉を散らします。
-
-
-
7
-
⑤でフォークと手で混ぜた小麦粉を、まな板の真ん中に置きます。ロールでそれをひらたくします。高さが2,5cmになるまで。
-
-
-
8
-
5cmくらいのコップを使って、⑦の置いたのをコップで切ります。
-
-
-
9
-
コップで切って残ったきじをまた集めて、⑦ミたいにロールでひらたくします。また、2,5cmになるまで。
-
-
-
10
-
卵を1個違うボールでかきまぜます。そして、そのかきまぜた卵をはけで作ったスコーンにぬります。
-
-
-
11
-
オーブンのおさらに、作ったスコーンをのせます。でも、少しはなしたほうが良いです。
-
-
-
12
-
オーブンで大体
12～15分焼きます。
そしたら、きんぽくなってカリカリしています。
-
-
-
13
-
最後にスコーンをとりだしてさまします。それを横に半分切ります。かたほうにジャムをぬって、かたほうに生クリームをぬります。
-
-
-
14
-
最後に、半分に切ったのをまた重ねて、（サンドイッチにする）そして、出来上がり♪食べてね❤
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
学校で、僕は3日間、イギリスで食べるものをつくるAG に行っていたからです。そして、そのレシピをSandyもらったので（英語で）それを訳して移しました。僕は、4月11日にSandyに聞いたら、レシピを載せたいなら載せていいと言われました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
