スープアレンジ:キーマ(チキン)カレー

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Description

基本の野菜スープのアレンジ方法の最終形態!
それぞれ違った味でも毎日確実に野菜を摂取出来る?

材料 (4~5人分)

基本の野菜スープ(レシピID : 2163117)1500mlくらい
追加調味料
コンソメ(顆粒)
10g
にんにく
40g
ソース
40g
赤ワイン
40g
カレールー
200g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    基本の野菜スープ(レシピID : 2163117)が残り1/3くらいの量(1500mlくらいだと…)になったら作ります。

  2. 2

    沸騰した「基本の野菜スープ」にミンチ肉を(もも肉に場合は食べやすい大きさにカットしてから)鍋に入れる。

  3. 3

    塩コショウ以外の追加調味料を加えていく。※カレールーは最後がいいと思います。

  4. 4

    最後に、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

一覧からの詳細レシピです。
材料をただただ加えるだけなので、レシピとは言わないかもしれませんが…

このレシピの生い立ち

旦那にも子供にも作れるように、レシピ化して、家事の分担を!(ほぼ強制的に。)
子供の自立心をも促す(「早くこの家出て行ってやる」的なw)メリットも?
誰でも見たら同じ味を出せるので、家族の役割分担を公平に割り振ることができて便利w
レシピID : 2175452 公開日 : 13/04/02 更新日 : 16/02/29

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