レンジでふわふわココアケーキ☆
Description
前に載せたカップケーキの改良版です♪材料は少なく、ふわふわにしました(^o^)丿手順写真UP☆チョコチップを中に入れたのがタイトル写真で手順写真は表面に乗せる感じにしました♪
材料
(1-2人)
作り方
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1
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卵をジップロックなどのレンジOKな容器に割りいれてよく溶いておきます
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2
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そこにHMとココアパウダーを入れてスムーズになるまで混ぜます(硬さによってふくらみややわらかさが違うので好みで調節OK)硬いようなら牛乳などを入れてください
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3
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そこに好きなだけチョコレートチップを投入☆甘みはこれだけなのでお好みで^^
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4
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レンジに1分半~2分ほどかけます☆この時にお箸を幅を空けてレンジ皿の上に置いて、その上にジップロック置いてください(火が通りやすくなります)と、レンジは真ん中の方が火が通りにくいので外側に置いてくださいね
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5
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横から見たところ☆結構膨らみます^^レンジはかけすぎると固くなるので注意!表面が乾くくらいが目安です♪
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コツ・ポイント
レンジの使い方がポイントです☆
ジップロックなどのレンジOKで薄いモノの方が均等に火が通ります!
ジップロックなどのレンジOKで薄いモノの方が均等に火が通ります!
このレシピの生い立ち
さらにズボラVer...汗。しかもお箸で混ぜてるしwこれは写真のためにボールに移してありますが普段は作ったジップロックのままいただいちゃいます(^_^;)