もっちり☆厚焼きクレープ
Description
喫茶店で食べた、厚焼きクレープ。ホットケーキより薄くクレープより厚い、この厚みがいい感じ♪
あいnyon
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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今回はこれを使います。
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2
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バナナを手でちぎってボールに入れ、泡だて器でガシガシつぶす。
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3
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ダノンビオの白いヨーグルト部分を大さじ2ほどと牛乳を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。
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4
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ホットプレートを160度くらいに熱し、油をひいたら、お玉でとろとろーっと3～5mmくらいにする。
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5
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ふつふつと穴ができて来たら裏返し、軽く焼いたら皿に取り、1人分2～3枚焼いて盛り付ける。
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6
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内側にシロップを塗り、半分にたたんで、上に残しておいたダノンビオをソースとともにかけ、イチゴを飾る。
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コツ・ポイント
バナナの大きさで生地のやわらかさが変わるので、牛乳で調節してください。お玉からとろとろーっと落ちるくらいですが、厳密にしなくてもできます。
このレシピの生い立ち
喫茶店で厚焼きクレープを食べて、その薄すぎず厚すぎずの感じが気に入って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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