*こどもが大好きハヤシライス*
作り方
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1
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半分の合い挽きミンチと野菜たちを炒めます
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2
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炒まったらホールトマト缶を入れる くたくたしんなりなったら常備ソース 赤ワインを1:1の割合で入れる 我が家はおたま1杯
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3
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きゃべつなどの葉物 残りの半分のミンチを入れてくたくたにします 最後にスキムミルクと牛乳を入れて完成です
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4
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玉子をほぐし牛乳を加えたのをフライパンでゆっくり炒めます 半熟を温かいご飯にのせ3のハヤシをのせたら見た目にも美味しそう
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コツ・ポイント
ハヤシはただ炒めるだけ 美味しくいただけるこつとしたらむしろとろとろの玉子のほうかな(^^) 牛乳の変わりに豆乳でも本当に美味しいです ホールトマト缶 オイスターソース トマトケチャップ お好み焼きソース 赤ワイン!!常に常備です(^^)
このレシピの生い立ち
とにか我が家の子供たちこれならもりもり野菜もご飯もたべてくれます(^^)急いでつかわなきゃという野菜があったらもうこれです