セブ島パンシットカントン焼きそば
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作り方
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1
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麺の袋の端を切ってレンジで1分加熱。冷凍シーフードに熱湯をかけて水気を切る。
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2
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ウェイパーを少量のお湯で溶いておく。
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3
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ラードを熱したフライパンにシーフードと麺を入れ、ウェイパーでほぐし炒める。
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4
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市販のニラもやしミックスを加え、オイスターソースとガーリックパウダーをかけて、しっかりと炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
ちゃんぽんの麺にしっかりとスープを吸わせると、旨いです♪
このレシピの生い立ち
東南アジア屋台風、フードコート風の焼きそばを簡単に食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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