レンジで簡単ひとりおかゆ
yucaron◎
作り方
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1
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お茶碗にご飯を軽く盛ります。ポットのお湯でかまわないので、ご飯が浸るくらいまで上からかけます。
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2
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そこに卵を割りいれ、ほんだしをかけます。ほんだしは、本当に弱で！スプーンの半分くらいでも大丈夫です。
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3
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卵をほぐします。白身をよく切ってください。ここで下のご飯とは一緒に混ぜません。卵とほんだしを混ぜるような感じです^^
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4
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ふた(穴があいているもの)をして、レンジで１分。一度取り出して軽くかき混ぜます。
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5
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そのあともう一度レンジに入れて、40秒。(我が家のレンジは500W)
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6
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出したときに、表面が固まって、やば！と思うかもしれませんが大丈夫です。ご飯と卵をよくかき混ぜて、どうぞ☆
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7
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ここまで、お茶碗とスプーン、材料があればすぐできます！簡単◎
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コツ・ポイント
固めのおかゆが好みの方は、レンジで１分の後、40秒ではなく１分にしてみてください。
味付けは、ほんだしだけでも十分ですが、しょうゆや梅干しなどを足しても美味しいと思います。
元気なときに食べても美味しいですよ！
味付けは、ほんだしだけでも十分ですが、しょうゆや梅干しなどを足しても美味しいと思います。
元気なときに食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
高熱を出して、2日ほど食欲がなかった後、熱が下がってから「おかゆなら食べたい！」と思ったものの、母も仕事で、自分の分だけなのにお鍋を使って作るのも面倒‥。
ということで、適当に作ってみたら美味しかった簡単おかゆです。
ということで、適当に作ってみたら美味しかった簡単おかゆです。
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