ちょい足しde♪たけのこご飯♪
作り方
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1
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炊飯器に洗った米と出汁2合分入れる。湯がいた筍、にんじんを細かく切って乗せる。
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2
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味つけ材料を混ぜ、最後に鶏ガラの素とごま油を混ぜスイッチオン!
ごまや青ネギを散らしてもいいですね。
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3
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使用したちょい足し材料
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コツ・ポイント
かつおで出汁を作りました。
もっと中華っぽくしたい場合は二つの材料を増量して下さい。
もっと中華っぽくしたい場合は二つの材料を増量して下さい。
このレシピの生い立ち
中華おこわ風にしたかったのですが、なるべく薄味にし、たけのこの風味を大事にしました。