簡単ドライカレー
ゆうそう母ちゃん
作り方
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1
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鶏ひき肉とミックスベジタブルを炒める
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2
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ひき肉に完全に火が通るまで炒める
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3
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フライパンの底に水分が残ってる場合はキッチンペーパーで取る
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4
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水分を取ったらカレールーを入れて炒める
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5
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ご飯を混ぜてルーと混ざりきるまで炒める
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コツ・ポイント
・水分が残ってると出来上がりがベチャベチャするので、なるべく水分を残さないようにする
・カレールーは最初に細かく刻んでおくと混ぜ合わせるときに慌てなくていい
・カレールーは最初に細かく刻んでおくと混ぜ合わせるときに慌てなくていい
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったカレールーで何か出来ないかな～と考えた末に出来上がりました♪
ゆうそう母ちゃん
