くさや入り万能甘味噌
Description
「くさや入りなの!?」と驚くこと間違いなし。ご飯やおもちにのせてみたり、そのままでおつまみにしても(笑)
材料
(おもち3つ分)
くさや
1/2パック
味噌
大1.5
砂糖
大2.5~3
作り方
-
-
1
-
くさやを細かくきざみます。少し食感が残るように大きめに切っても○。
-
-
-
2
-
そこへ味噌を加えて、よく混ぜます。少しぼそぼそしてますが、砂糖を加えたら馴染みますのでご安心を。
-
-
-
3
-
砂糖を加えてよく混ぜます。写真でわかる通り、だいぶ馴染んできます。
-
-
-
4
-
電子レンジで20~30秒ほど加熱して完成!
-
-
-
5
-
こんな感じでのせてみたり、焼おにぎり風に少し焼くと香ばしくなり、さらにおいしくなります!
-
コツ・ポイント
お好みですりごまを加えると濃厚さが増します(*^^*)
このレシピの生い立ち
くさやを活用したレシピ作りを研究中なので(*´∇`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)