フェタチーズと白ネギの春巻き
おじょまん
作り方
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1
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フェタチーズは10当分、白ネギは5mm幅に切ります。
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2
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チーズとネギを春巻きの皮で巻き、糊を付けて巻止めます。
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3
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揚げます。
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コツ・ポイント
ネギに火を通したいので、低めの温度でゆっくり揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
トルコ旅行中に食べたものを参考に作ってみました。こちらでも紹介しています。
http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-468.html
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