お肉にも、野菜にも、和風ドレッシング♪
Description
材料適当、簡単で、何にでも合うドレッシング！海藻サラダやお肉、キャベツの千切り…。おもてなしにもぴったり！！
ひまりキッチン
材料
（10人分）
醤油
１００ｃｃ
ごま油
大さじ１くらい
にんにく(みじん切り)
好きなだけ
しょうが(すりおろし)
1かけ
酢
大さじ1弱
砂糖
大さじ1弱
すり胡麻
好きなだけ（なくてもよい）
作り方
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1
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砂糖と酢を火にかけ砂糖を酢に溶かす
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2
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材料を全て合わせる。（ビンに入れ、シェイクするのが簡単）
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3
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わかめと生玉ねぎのサラダや冷しゃぶ、なんにでもあいます！
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コツ・ポイント
材料を入れさえすれば、分量は適当で大丈夫！にんにくの風味をしみこませるために食べる1時間前くらいに作っておくとよいです！（もちろん何日か置いてもＯＫ。味がこなれて美味しくなります）
このレシピの生い立ち
にんにくとしょうゆと油の組み合わせのドレッシングを友人に教わったので、ちょっと変化させてみました。
何の変哲もないサラダをおもてなし料理に…
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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