コゴミと新タマネギde春パスタ~♪の画像

Description

アッサリとした春の味覚スパゲティです。

材料 (2人分)

100g
1束
オリーブオイル
大2
鷹の爪
1本
小1
小1
醤油
小1
顆粒だし
大1
にんにく
1片

作り方

  1. 1

    写真

    材料の長さをおなじくらいに切り。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルを熱し、種を抜いた鷹の爪・ニンニクを炒めて香りを出します。

  3. 3

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    ベーコン・タマネギを炒めます。

  4. 4

    写真

    ベーコンがカリカリになったら、コゴミ・ワケギを加えてサッと炒めます。

  5. 5

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    茹で上げた麺を加えて、調味料で味を調えます。

  6. 6

    写真

    サッパリとした春の味に完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コゴミが庭で沢山採れるので、色々なレシピに活用させています。
レシピID : 2185880 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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⁂山暮らしわんこ⁂
平茸パプリカも一緒に美味しく頂きました♡自宅横の森で採ったこごみ、良い香り〜(*´˘`*)洋食にも合うなんて!ご馳走様でした♡