大分 とりから 下味つけだれ
Description
気に入った配分のつけだれです♪
だいたい鶏もも1枚分位??
半日つけたら美味~~(*^。^*)
だいたい鶏もも1枚分位??
半日つけたら美味~~(*^。^*)
材料
醤油
50cc
料理酒
50cc
中華スープ
50cc
すりおろし玉ねぎ
50cc
すりおろしりんご
50cc
ニンニクすりおろし
10g
生姜すりおろし
10g
塩・こしょう
小さじ1
お好みで一味
少々
作り方
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1
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全部混ぜておく。
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2
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保存はだいたい1週間くらいで使い切ってください。
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3
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とりもも1枚分くらいです。水分多めなので、揚げる際は気を付けてください。
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コツ・ポイント
ほぼ1:1での割合で覚えやすいww
大分風のとりから??
作り置きしたたれのほうがまろやかでおいしいかもしれません(@_@)
大分風のとりから??
作り置きしたたれのほうがまろやかでおいしいかもしれません(@_@)
このレシピの生い立ち
とりからがすきでいろいろ参考にしながら・・・
砂糖・みりんがなくても大丈夫なレシピですww
砂糖・みりんがなくても大丈夫なレシピですww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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