おばあちゃんのおはぎ♥＊きなこ＊
いぶ姉
作り方
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1
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もち米３合を普通のお米と同じように炊きます。
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2
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炊きあがっても３０分放置(^^)
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3
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きなこと砂糖を平たいお皿に入れ混ぜます。
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4
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２の炊き上がったもち米を金物のボウルに入れ、すりこぎで潰します。
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5
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４の時、水をお皿に入れておき、すりこぎを見ずにつけながら潰すとくっつきにくいです
。
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6
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潰したお米を団子のように丸め、３で転がし、形を整え、キレイなお皿に移します。
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7
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６を繰り返し、お米がなくなったら完成です。
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コツ・ポイント
６できなこ＆砂糖がなくなったら
１対１の割合できなこ砂糖を追加下ください★
１対１の割合できなこ砂糖を追加下ください★
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれたおはぎ
とっても美味しかったので
載せました(^^)
とっても美味しかったので
載せました(^^)
(
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いぶ姉
