このレシピには写真がありません

Description

ホームベーカリーで。ふわふわです。小麦粉の種類によってはもっちりに。

材料 (1斤)

200g
砂糖
15g
3g
マーガリンorバターorショートニングorサラダ油
15g

作り方

  1. 1

    計りに容器を乗せて材料を記載の順に入れていく。1種いれるごとに計りは0に戻す。

  2. 2

    強力粉は山の形になるようにこんもり入れる。

  3. 3

    砂糖、塩、油はそれぞれ四隅にいれ、ドライイーストは小麦の真ん中に指で穴を開けてそこにいれる。

  4. 4

    あとはホームベーカリーで普通焼き♪冷めてからカットしないと断面がごわつきますのでご注意。

コツ・ポイント

うちではバター(有塩)とショートニングを半分づつ使用しました。バターがあると香りがいいです。もちろん全部バターでもOK。

このレシピの生い立ち

離乳食を始めた子供にコンビニの食パンではなくシンプルで余分なものは使わず、砂糖や塩分を控えめで作りたくて。また、牛乳を豆乳や水に変えて、ショートニングのみにすれば授乳中でおっぱいが詰まりやすい私にも最適でした!
レシピID : 2191045 公開日 : 13/05/19 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
sakura7020
タイマー使ったので心配でしたが、大成功!ありがとうございました!

とても綺麗!!おいしそう!!本当に安心して食べられますよね♪

写真
kotomimi
おいしくできました!ありがとうございます♡

ありかとうございますっ!!綺麗にカットできてて美しいー☆

初れぽ
写真
ああぃこ
カメリア?で作りましたがふわふわで美味しかったです(^_^)/

ありがとうございます!凄いキレイにカットできてて美味しそう☆