お箸が止まらない!?豆腐アボカドサラダ
Description
簡単だけど、おもてなし料理にもなる我が家で大人気のサラダです(^o^)
材料
(2人分(多め))
作り方
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1
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アボカドと豆腐を食べやすい大きさに切り、並べる。
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2
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調味料を全て合わせる。
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3
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食べる直前に合わせた調味料をタレとしてかける。
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コツ・ポイント
調味料をかけて、時間が経つと豆腐から水分が出てくるので食べる直前の方がいいです。
のりの佃煮が、少し甘めの味のときは醤油を少し足した方が味がひきしまります。
このレシピの生い立ち
豆腐料理専門店の茂○で食べたアボカドと岩のりのお料理がとても美味しく、お家でもたくさん食べたくてアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)