甘くて刺激的❖白みそ柚子胡椒ドレッシング
Description
白味噌の甘さと柚子胡椒の刺激があうあう~♪瓶に材料ぶち込んでシェイク☆シェイク☆それだけでとろりんドレッシングに♡
薄荷パン
材料
白味噌
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1/2~
ワインビネガー
大さじ3
オリーブオイル
大さじ6
塩
一つまみ
作り方
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1
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蓋がきっちり締まる容器を用意して下さい。
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2
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最初に白味噌と柚子胡椒を入れ、ワインビネガー大さじ1程度で、みそを良く溶いておく。
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3
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残りの材料を全て入れ、蓋をきっちり閉めて、シェイク♪シェイク♪
とろ~んとしたドレッシングの出来上がり♡
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4
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写真は、ハンサムレッドとエンダイブにキュウリ、チーズ、オリーブ等を加えたサラダです♪
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コツ・ポイント
・味噌をトロトロに溶いてから混ぜると、きれいに混ざります。
・野菜だけでなく、ボイルしたイカやタコにも合うドレッシングです♪
・柚子胡椒の量は、お好みに合わせて♪
・野菜だけでなく、ボイルしたイカやタコにも合うドレッシングです♪
・柚子胡椒の量は、お好みに合わせて♪
このレシピの生い立ち
この齢になって、白味噌の美味しさに目覚めました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
薄荷パン
