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わさび菜のゴマ和え

わさび菜のゴマ和えの画像

Description

サラダでも食べられるわさび菜をゴマ和えにしてみました。

材料 （２人分）

わさび菜
１袋
★だししょうゆ
大さじ１
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★すりゴマ
大さじ１

作り方

  1. 1

    わさび菜をゆでて、水気を切り、５センチくらいに切りそろえる。

  2. 2

    ★の調味料を合わせて置いたものと①を合える。

コツ・ポイント

調味料はすべて大さじ１なのでわかりやすいと思います。ゴマを粉末ピーナッツに変えて和えてみてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

わさび菜をサラダにしていただいたのですが、ゆでてもよさそうな気がしたのでゴマ和えにしてみました。結果はゆでたほうが食べやすくなりました。
レシピID : 2194512 公開日 : 13/04/17 更新日 : 13/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年11月26日
写真
あさ
むむ！これは癖になりますね！またリピします( ´ ▽ ` )ﾉ

簡単でおいしいでしょ？つくレポありがとうございます。

2014年5月31日
写真
jenis
黒胡麻で色がイマイチですがw美味しくてあっという間に完食〜ゴチ♬

ゴマ和えはおいしいですね。つくレポありがとうございます！

2013年11月5日
写真
らパン
食べやすくなり大量消費できました！

大量消費できてよかったですね。つくレポありがとうございます。

2013年10月10日
写真
usa.
調味料が好みな味で美味しかったです。

お好みの味でよかったです。つくレポありがとうございます。

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( )
coccomyu
わさび菜のゴマ和え
by coccomyu