水菜・セロリ等の保存方法♪

特にありませんが、水は毎日取り換えた方が長持ちすると思います。

水菜の他に、セロリ・ニラはこの方法が適していました。

買ってもすぐに使い切れないセロリを、少しでも長持ちさせられないか。。。と思った時に、
飾ってあった花束が目に入り、同じように花瓶に挿す感覚で試したところ、葉っぱが生き生きとしたので、以来、水菜・セロリ・ニラはこの方法で保存するように。