タケノコのきんぴら
Description
タケノコとメンマ好きのあなたに！
ケンタママ
材料
（４人分）
タケノコの水煮カットしたもの
1本
ダシダ
大1
酒
大1
醤油
大1
鷹の爪
お好みで
胡麻油
大1
ニンニク
ひとかけ
作り方
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1
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胡麻油を炒め刻んだニンニクと鷹の爪を香りがたつまで炒めタケノコを入れる。
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2
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酒を入れてダシダと醤油を入れる。甘めがお好みなら砂糖も入れてね。
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3
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味がなじんだら出来上がり！
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コツ・ポイント
水分が少ないので焦がさない様に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
たくさんタケノコもらったけど煮物をする時間がなくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンタママ
